Die Manufaktur im Biosphärenreservat Bliesgau

Aus dem Biosphärenreservat Bliesgau

Mit viel Liebe von Hand gemacht

Natürliche Inhaltsstoffe

Kakaomasse, Bio Rohmasse, Rohkost-Qualität

→ Wird durch das Vermahlen und Verflüssigen von getrockneten Kakaobohnen gewonnen
→ Die Kakaomasse besteht aus Kakaobutter und Kakaotrockenmasse
→ Feine Bio Kakaomassen mit 100 % Kakaoanteil, DE-ÖKO-006.

  • Reine Bio Kakaomassen roh mit 100 % Kakaoanteil, Kosher, aus hochwertigen Kakaobohnen. Vegan
  • Die feinsten Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, aus kontrolliert ökologischem Anbau, werden zu Kakaomasse bester Qualität in den Niederlanden verarbeitet werden
  • Die Kakaomasse verfügt über ein intensives Aroma, so dass sie sparsam zur Herstellung von Desserts, eigener Schokolade, Pralinen und um Füllungen, Eiscremes, Schokoladenkreationen und edelste Küche verwendet werden kann. Smoothies verleiht die Kakaomasse einen Schokoladengeschmack
  • Ist eine köstliche Zutat für viele Rezepte, frei von Zuckerzusätzen und Süßungsmittel

→ Pure Kakaomasse eignet sich zur Herstellung von eigener Schokolade, Pralinen und um Füllungen, Backwaren etc. einen kräftigen Schokoladengeschmack zu geben

→ Kakaomasse und Schokolade ist geruchs- und feuchtigkeitsempfindlich→ kühl und trocken, vor Licht geschützt, in dicht verschlossenen Behältnissen aufbewahren
→ Kakaomasse und Schokolade ist empfindlich gegen Hitze und gegen Temperaturschwankungen. Eine Lagertemperatur von 12 bis 18 Grad ist die optimale. Keinesfalls sollte man Schokolade im Kühlschrank oder im Gefrierfach aufbewahren, denn dann bröckelt sie und verliert ihren Glanz. Fettreif (weißer Belag) ist eine Folge zu warmer Lagerung oder von zu stark schwankenden Lagertemperaturen, auf den Geschmack hat das zwar keine Auswirkungen, aber es sieht nicht schön aus.

( 39,00 € / 1 Kilogramm ) 

4,90 39,00 

Beschreibung

Nährwertangaben

Menge pro 100 Gramm:
Brennwert 580 kcal 2425 kJ, Fett 55,0 g davon: gesättigte Fettsäuren 33,5 g, Kohlenhydrate 28,3 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 11,10 g, Salz <0,1 g.

Zutaten: Bio Kakaomasse aus kontrolliert ökologischem Anbau DE-ÖKO-006.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Inhalt

1 kg, 100 g, 200 g, 400 g, 500 g

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LEV Natur – die Manufaktur aus dem Biosphärenreservat Bliesgau

Wir sind eine kleine Manufaktur im Biosphärenreservat Bliesgau in Deutschland. Unsere Produkte sind alle von Hand hergestellt und bestehen aus reinen, biologischen Rohstoffen ohne synthetische Zusatzstoffe.

Alle LEV–Natur–Öle werden aus natürlichen Kompositionen und Naturdüften wie Mandel–Öl, Ingwer–Öl, ätherischem Orangen–Öl, Rosmarin–Öl, Muskateller,  Salbei–Öl und Lavendel–Öl und weiteren natürlichen Duftölen gemischt und zusammengestellt.

Die Öle können zur Pflege, zur Entspannung, zur Massage oder ganz einfach zur Wellness und Ihrem persönlichen Wohlempfinden verwendet werden.

Nehmen Sie sich Zeit für sich und genießen Sie ihr persönliches Pflegeritual. Lev–Naturöle sind eine Wohltat für Haut, Körper und Seele.

Mit den besten Inhaltsstoffen
und viel Liebe gemacht

Aus dem Biosphärenreservat Bliesgau

Reine, biologische Rohstoffe

Ohne synthetische Zusatzstoffe

Frei von Farb- und Konservierungsstoffen

Mit Liebe von Hand gemacht

Vielseitige Nutzung: Pflege, Entspannung, Massage oder Wellness